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2007届全国100所名校高考综合测试卷
文基/理基试题（理科）（一）
单项选择题（75题，共150分。在每小题给出的四个选项中，只有一项最符合题意。）
1．大头娃娃头大、嘴小、浮肿、低烧，鲜花般娇嫩的幼小生命，刚来到世间几个月就枯萎、凋谢，罪魁祸首竟是本应为他们提供充足“养料”的奶粉，近来，在全国一些地方相继出现了劣质奶粉事件。请应用所学知识判断下列说法中，错误的是
A．婴儿出现浮肿的主要原因是摄入的蛋白质较少，人体缺少必需氨基酸，血浆内的蛋白质减少，引起组织水肿
B．低烧的主要原因是摄入的蛋白质不足，体内抗体合成减少，抵抗力下降，易被感染，出现发烧等症状
C．如果婴儿长期以奶粉为主食，当奶粉中蛋白质含量不足时会导致婴幼儿智力下降但不会死亡
D．劣质奶粉是用淀粉、蔗糖代替乳粉制成的，这些物质能够代替摄入的脂肪但不能代替摄入的蛋白质

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